PEIXES E ISCAS DO PANTANAL MATOGROSSENSE
 


Piranha  

Piranha (Pygocentrus nattereri)
A lendária assassina das águas sul-americanas é o mais feroz peixe e água doce que conhecemos no Brasil. Não alcançando tamanhos muito além dos 50cm., vive em cardumes que atacam outros peixes que se aventuram em suas águas com grande agilidade. É pescado em várias regiões do Brasil, sendo o Pantanal e a Amazônia seus principais hábitats. É também muito apreciado na culinária típica do Mato Grosso onde se preparam caldos e sopas com supostos poderes afrodisíacos.

Dourado  

Dourado (Salminus maxillosus)
Peso médio: 10-12 kg. Tamanho mínimo de captura exigido por lei: 55 cm
Época de pesca: Abril/Outubro. Isca: Peixe vivo e coração de boi.
Carnívoro voraz alimenta-se de qualquer espécie de peixe, inclusive de pequenas aves, embora prefira lambaris e sardinhas. É das espécies mais atraentes para a pesca esportiva pela disposição de luta, beleza e pela exuberância de sabor.

Pacu  

Pacu (Colossoma mitrei - Piaractus mesopotamicus)
Peso médio: 10-12 kg. Tamanho mínimo de captura exigido por lei: 45 cm.
Época de pesca: Ano todo. Isca: Massa, peixe, milho cozido, caranguejo.
É espécie por demais representativa para a pesca e aquicultura brasileiras. Ocorre no Pantanal Matogrossense com grande generosidade, chegando a alcançar mais e 70cm. de comprimento. É peixe omnívoro que se alimenta de frutos e folhas além de outros peixes. Sua coloração pode se alterar quanto aos tons devido o ambiente.

Jurupoca  

Jurupoca (Hemisorubim platyrhychos)
Peso médio: 3 kg.
Época: Ano todo. Isca: Minhocuçú, filé de peixe
Muito apreciado na região do Pantanal Matogrossense, a jiripoca é pescado principalmente entre a vegetação aquática que cresce nas margens dos rios pantaneiros. Não ultrapassa em muito os 50cm de comprimento.


 
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